Pivaři pláčou. Po téměř 300 letech končí oblíbený pivovar

Zprávu o ukončení výroby potvrdil v pondělí 26. října ředitel vnějších vztahů společnosti Heineken Robert Kičina. Podle něj stojí za rozhodnutím především dlouhodobý pokles spotřeby piva v Česku a rostoucí ceny energií. Firma se proto rozhodla přesunout výrobu Březňáku do svých dalších provozů. Zákazníci by však podle společnosti neměli poznat rozdíl. Heineken slibuje zachování původní receptury, používaných surovin i tradičních výrobních postupů.

Pro místní obyvatele přitom nejde jen o změnu výrobního závodu. Pivovar je s Velkým Březnem spojen už od roku 1753 a stal se jedním ze symbolů regionu. K jeho nejslavnějším tradicím patří také portrét železničního přednosty Victora Cibicha, jehož tvář zdobí etikety Březňáku už více než sto let. Právě spojení s místem původu a dlouhou historií dodávalo značce osobitý charakter. Nyní se tato tradice přeruší, přestože samotné pivo se bude vyrábět dál.

Zvláštní pozornost budí také změna postoje vedení společnosti. Ještě letos v březnu Heineken oznámil pouze dočasné omezení výroby a odmítal spekulace o uzavření pivovaru. Tehdy zároveň ujišťoval, že se změny nebudou týkat propouštění. Nyní má rozhodnutí dopadnout přibližně na dvacet zaměstnanců z původních zhruba pětadvaceti. Společnost tvrdí, že pro dotčené pracovníky aktivně hledá jiné uplatnění ve svých závodech.

Areál ve Velkém Březně však zcela neosiří. Heineken zde ponechá distribuční a logistické centrum, odkud se bude pivo nadále rozvážet do obchodů a restaurací. Plánuje také vytvořit prostor připomínající historii značky Březňák. Návštěvnické exkurze do historického pivovaru přitom skončily už na jaře. Přestože výroba definitivně končí, část areálu tak bude nadále sloužit potřebám společnosti. Pro obec však rozhodnutí znamená konec tradice, která ji provázela více než dvě a půl století.