V české populaci 15 – 69 let se 4/5 lidí stravují konvenčním způsobem, přičemž častěji je tento přístup spjat s muži než se ženami.
klobása“, „sójový párek“, „veganský řízek“ atd. u výrobků s rostlinným složením, více než 8 z 10 osob si pod sójovými párky představí...
„Pojmenování jako sojový párek nebo bedlový řízek jsou pro spotřebitele zavedená a srozumitelná. Jejich zákaz je absurdní. Navíc hrozí...
Sójové boby. Mléko. Skořápkové plody. Celer. Hořčice. Sezamová semena. Oxid siřičitý a siřičitany. Vlčí bob. (lupina). Měkkýši. Název. Alergeny. Americano /...
Složení: vepřové maso, voda a led, vepřové kůže, škrob, dusitanová solící směs, combi směs na lib. párky (stabilizátory E450, E451, E339,.
Tím by znemožnila používání zavedených názvů jako. „houbový řízek“, „sójový párek“ či „fazolový burger“ u rostlinných produktů. To by...