Výsledky pro "výroba piva"

Pro domácí výrobu piva budete potřebovat potřeba pouze čtyři suroviny - obilný (ječný, pšeničný) slad, chmel, kvasinky a vodu. Vaření piva má...

U nás se piva vyrábí především spodním kvašením, pro které jsou typické dvě fáze. První ochlazená mladina na 5-6°C prodělává bouřlivé hlavní kvašení, po...

Základní proces výroby piva · Šrotování · Vystírání · Rmutování · Scezování · Vaření · Odstraňování kalů · Zchlazování · Kvašení.

Zásadní byla pro výrobu piva zejména industrializace výroby v 18. a 19. století. Díky strojům se pivo mohlo vyrábět ve větším a jeho kvalita...

Vlastní vaření piva... 12 l vody se vaří asi hodinu s necelým kilogramem upraženého mletého ječmene. V jiném hrnci vaříme v litru vody 100 g chmele. Tento odvar...

Pivovar Permon spojuje tradiční řemeslné postupy s moderními technologiemi, aby zajistil nejvyšší kvalitu piva. S denním výstavem 3000 litrů,...

Domácí výroba piva plzeňského typu klasickým českým dvourmutovým výrobním postupem. Spotřeby surovin jsou na výrobu cca 100 l piva o stupňovitosti cca 12 %.

Vlastní varný proces začíná ve vystírací kádi, kde se slad míchá s vodou. Ve rmutovacím kotli probíhají enzymatické reakce, při nichž se ze škrobu a bílkovin...

Vítejte u našeho videa, kde vám ukážeme, jak si můžete jednoduše uvařit vlastní pivo přímo v kuchyni. Sledujte krok za krokem návod a...